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杏鲍菇排骨汤

杏鲍菇排骨汤的热量和减肥功效

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杏鲍菇排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
总量691杏鲍菇排骨汤热量/卡路里1321千卡
排舞 热量1321千卡,相当于排舞294分钟消耗的热量...270

杏鲍菇排骨汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(适量)、排骨(适量)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、盐(适量)
杏鲍菇排骨汤的做法图解1

1/8. 材料:杏鲍菇、排骨。

杏鲍菇排骨汤的做法图解2

2/8. 排骨放水中浸泡,期间换几次水,因为后面就不焯水了。

杏鲍菇排骨汤的做法图解3

3/8. 杏鲍菇洗净切块。

杏鲍菇排骨汤的做法图解4

4/8. 排骨冷水下锅,放料酒、葱姜。

杏鲍菇排骨汤的做法图解5

5/8. 煮开后撇去血沫,中火继续炖。

杏鲍菇排骨汤的做法图解6

6/8. 等排骨烂时放杏鲍菇(我家人喜欢吃烂点的排骨,口感可自己掌握)。

杏鲍菇排骨汤的做法图解7

7/8. 炖煮一会,放点盐。

杏鲍菇排骨汤的做法图解8

8/8. 出锅前撒点小葱。

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、滋肝阴等功效;可与山楂、茄子、红薯搭配;与香菜、黄豆、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏鲍菇排骨汤热量1321 千卡
  • 脂肪20.5 克
  • 蛋白质19.6 克
  • 碳水化合物10 克
  • 44.5 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 274 毫克

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