| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 400克 | 韭菜盒子热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于水球146分钟消耗的热量...600 | |||||
韭菜盒子的做法共17个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、开水（适量）、韭菜馅（适量）、食用油（30克）
1/17. 亮丽的桔色
2/17. 两面加热盘可拆卸清洁
3/17. 找个稍大点的盆，面粉放入盆中
4/17. 边加开水边用筷子搅拌至无干粉的状态
5/17. 稍放凉用手揉成团，刚揉好的面团比较粗糙
6/17. 将面盆盖好，醒3个小时以上
7/17. 醒好的面团非常光滑细腻，擀开时不会有裂口
8/17. 将面团分成大小相同的剂子
9/17. 将分好的面剂子压扁
10/17. 用擀面杖擀成圆形的薄片
11/17. 将鸡蛋炒熟捣碎，粉条烫熟，韭菜，豆腐干全部切碎和鸡蛋粉条拌匀，加少许油搅匀，加盐，味精和一点点花椒粉拌匀
12/17. 半边放上适量的韭菜馅
13/17. 对折，把边边捏紧，略微压平
14/17. 淋入少量的油
15/17. 电饼铛预热之后，放入包好的菜角
16/17. 烙至两面金黄即可出锅
17/17. 烙好的韭菜盒
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量1464 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克