| 菜干咸猪骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 274千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 猪骨 | 克 | 600千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 370克 | 菜干咸猪骨粥热量/卡路里874千卡 | |||
 热量874千卡，相当于看电视583分钟消耗的热量...90 | |||||
菜干咸猪骨粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大米（70克）、猪骨（300克）、菜干（5棵）、胡萝卜（1根）、盐（适量）、食用油（少许）
1/7. 准备材料：咸猪骨可以把购买的猪骨用盐提前腌制一晚，这图里的是购买超市购买的咸烧骨。
2/7. 菜干用清水浸泡1小时，洗净沙粒，切段。
3/7. 大米洗净用油拌匀，浸泡30分钟以上。
4/7. 将菜干和瓦煲里的大米和清水一起大火烧开后转中小火熬煮。
5/7. 当大米和猪骨熬煮至软烂时加入胡萝卜，煲15分钟。
6/7. 猪骨已经用盐腌制，所以菜干猪骨粥不用放盐了。
7/7. 成品
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、提高免疫力、和胃等功效；可与红薯、白果、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有养血健骨、丰机体、润肠胃等功效；可与粉葛、淮山、牛大力搭配；与白玉苦瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菜干咸猪骨粥热量874 千卡
- 脂肪16.9 克
- 蛋白质47.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克