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夜宵紫菜包炒饭配鲜汤

夜宵紫菜包炒饭配鲜汤的热量和减肥功效

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夜宵紫菜包炒饭配鲜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉960千卡395千卡14.6克9.63克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
总量267夜宵紫菜包炒饭配鲜汤热量/卡路里968千卡
网球 热量968千卡,相当于网球161分钟消耗的热量...360

夜宵紫菜包炒饭配鲜汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(一点)、茼蒿,小白菜,鱼丸等(少许)、鲜抽,料酒(适量)、紫菜(适量)

1/3. 步骤很简单,把瘦肉切丁,用一点料酒和鲜抽喂上,把茼蒿切末,然后先放肉丁炒至变色,再放茼蒿末,最后放饭翻炒,最好炒得干一些,用盐和鸡精调味,之后静置放凉。

夜宵紫菜包炒饭配鲜汤的做法图解2

2/3. 把紫菜平铺在卷寿司的帘子上,以前都是和紫菜一起包装销售,但是我这次买的时候就分开包装销售了。平铺后把炒饭均匀铺在紫菜上,面积比紫菜小一圈就可以,然后扎实地卷好,切完装盘即可。

夜宵紫菜包炒饭配鲜汤的做法图解3

3/3. 因为是夜宵,所以做了个很简单的汤,烧点清水,放一块浓汤宝,把鱼丸切成厚一点的片,然后等水开下到里面,再开后,把小白菜切段,小白菜稍微变色就可以出锅了。因为浓汤宝本身就很鲜也有咸味了,所以精盐和鸡精都不用放了。

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、生津液、补肾气等功效;可与鸡蛋、丝瓜、香芋搭配;与菊花、茶叶、明虾相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、促进生长发育、预防甲状腺肿大等功效;可与豆腐、圆白菜、鸡蛋搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 夜宵紫菜包炒饭配鲜汤热量968 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质20.41 克
  • 碳水化合物6.21 克
  • 105.5 毫克
  • 81 毫克
  • 4.2 毫克
  • 518 毫克

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