| 香烤五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 244克 | 香烤五花肉热量/卡路里167千卡 | |||

1/8. 帮帮哒牛肉粉

2/8. 全家福走一个

3/8. 猪五花洗净,去皮,切成薄片,薄一点容易烤透。
姜洗干净,切成丝。碗里倒黄酒、姜丝、黑胡椒粉

4/8. 按个人口味加入大喜大牛肉粉

5/8. 拌匀,腌制一个小时左右,使肉充分入味

6/8. 电饼铛预热,选择烤肉模式,将腌制好的五花肉平铺到铛内,只用下盘就可以了,注意翻面,时间到了之后就可以装盘了,配上孜然,味道绝了!

7/8. 成品

8/8. 成品
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、解鱼蟹毒、温中止呕等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防腐抑菌、解毒、帮助消化等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有行血脉、促进食欲、养皮肤等功效;