| 大根烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 大根烧热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于壁排球9分钟消耗的热量...420 | |||||
大根烧的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根）、菁选酱油（适量）、高汤或清水（适量）
1/5. 白萝卜选净去皮切成截煮熟。无论是用蔬菜汤，还是高汤还是用清水都可以，萝卜一定要煮到熟软。可能要的时间长一点哦。
我煮时用的是清水，这个萝卜比较发青色一点。
2/5. 酱油一小碟。
3/5. 熟萝卜块沾酱油汁。
4/5. 不沾锅烧热不加油或在锅底少量抹油，中火煎。两面有焦斑发黄就可以了。
5/5. ok了，我觉得好象凉了更好吃一点.....
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、促进消化、增强免疫力等功效；可与圆白菜、油豆腐、千张搭配；与胡萝卜、桃子、藕相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大根烧热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克