| 啤酒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 328克 | 啤酒蛋热量/卡路里210千卡 | |||
 热量210千卡，相当于割稻64分钟消耗的热量...198 | |||||
啤酒蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5颗）、八角 香菜 姜 蒜 姜（适量）、老抽 生抽 糖 烟（适量）、啤酒（1罐）
1/3. 鸡蛋清水煮熟，放在凉水中冰两分钟剥壳
2/3. 煮好的鸡蛋和蒜、姜、干辣椒、香菜、生抽、老抽、盐、糖还有啤酒一起下锅（以没过鸡蛋为宜）
3/3. 大火收汁。啤酒蛋做好啦 啦啦啦-
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与紫菜、生菜、羊排搭配；与味精、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、消暑解热、开胃健脾等功效；与扇贝、贻贝、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒蛋热量210 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质13.02 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠146 毫克
- 钙60 毫克
- 铁1.77 毫克
- 钾165 毫克