| 莴苣蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣 | 克 | 68千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 莴苣蛋汤热量/卡路里167千卡 | |||

1/1. 将莴苣切成片备用
2.在锅中倒入两匙油,加入适量盐,油七成热时,倒入莴苣煸炒8分钟,后加入400毫升水煮
3.将鸡蛋打成鸡蛋液,待莴苣熟后倒入鸡蛋液后搅拌3下即可
4.根据口味加入鸡精后盛出。
莴苣的热量27千卡(每100克);具有增强胃液、抗癌、促消化等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、养血发胎等功效;可与海虾、玉米、黄豆搭配;与豆浆、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;