| 美式松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 338克 | 美式松饼热量/卡路里1038千卡 | |||
 热量1038千卡，相当于爬泳130分钟消耗的热量...480 | |||||
美式松饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
自发粉（1CUP）、鸡蛋（1颗）、牛奶（1CUP）、枫糖或者蜂蜜（适量）、白糖（适量）
1/6. 浇上枫糖~枫糖比蜂蜜要香，而且比较稀，如果没有枫糖的话用蜂蜜代替也可以，不过要比枫糖甜。
2/6. 非常简单的小点心这是所有的需要的材料。自发粉国内应该也有，家里没有量杯的话用一个小杯子就可以。鸡蛋：牛奶：面粉的比例是1:1:1。
3/6. 先将鸡蛋打成均匀的蛋液。
4/6. 再加入牛奶，最后放自发粉~面粉加入后会有很多小颗粒，用小勺不断地把颗粒捣碎~这一步很重要，也需要很大的耐心~要混合充分哦~~也可以选择搅拌器，但因为量不是很多，用搅拌机很容易飞的到处都是，慎用啊慎用！加入适量的糖，可以边加边尝下，按照自己口味来，有甜味又不会太甜为佳~
5/6. 平底锅，中火，不要放油~
讲调好的浆倒入锅中，厚度适中就行，太多则容易糊，太少松饼就不松软了~松饼的厚度由浆的薄厚决定~手转动锅把饼摊均匀，等基本成型，表面有气孔在冒泡的时候，就可以翻面了~
6/6. 翻面！！颜色很诱人吧~~要时刻关注情况，可别煎糊了
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与青椒、韭菜、西红柿搭配；与糖精、雪莲果、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美式松饼热量1038 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克