| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 290克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1307千卡 | |||
 热量1307千卡，相当于露营523分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、黄油（65克）、糖粉（35克）、全蛋液（15（半个）克）、蔓越莓干（35克）
1/7. 黄油室温融化（也可隔热水融化）
2/7. 倒入糖粉、全蛋液、蔓越莓干，并均匀搅拌。
3/7. 筛入低筋面粉，并均匀搅拌，揉成面团。
4/7. 把面团放入保鲜袋里，弄成长方体，放入冰箱冷藏一小时。
5/7. 用刀把面团切成约5毫米厚。
6/7. 烤箱预热后，放入烤箱160度烤15分钟。
7/7. 烤好放凉后可以放入罐子里慢慢吃哦～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、和中益肺、去酒毒等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、延缓衰老、治喉痛等功效；可与海虾、玉米、明虾搭配；与兔肉、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1307 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克