| 至尊牛肉焗饭Lite版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 137克 | 至尊牛肉焗饭Lite版热量/卡路里606千卡 | |||
 热量606千卡，相当于排球76分钟消耗的热量...480 | |||||
至尊牛肉焗饭Lite版的做法共6个步骤
食材主料/辅料
荷美尔牛肉粒（80克）、安佳马苏里拉（100克）、蚝油（1勺）、老抽（1勺）、酱油（2勺）、隔夜饭（适量）、黄油（1小盒）、鸡精（少量）、胡椒粉（少许）
1/6. 准备材料，米饭最好隔夜饭或者冷却的
2/6. 小火放入黄油溶解后倒入牛肉粒，轻轻翻炒几下后倒入米饭翻炒
3/6. 将冷饭炒到均匀分开后加入胡椒粉，酱油，老抽，蚝油，鸡精，快速翻炒！
4/6. 准备好适合烤箱的烤瓷碗 底部铺一层少量的马苏里拉，然后将炒好的饭均匀铺进烤碗里，上面在均匀铺一层马苏里拉，我喜欢多的口感所以多撒一点！
5/6. 烤箱250度 10分钟 1.5分钟后将烤碗放入烤箱中层 上下加热的方式！
6/6. 打完收工！无论拉丝还是口感棒棒！
好吃的话请上传你的作品哦！
食材功效信息
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、促进消化、增加食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、止痒消肿等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、促消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 至尊牛肉焗饭Lite版热量606 千卡
- 脂肪123.39 克
- 蛋白质39.01 克
- 碳水化合物139.73 克
- 钠6672.7 毫克
- 钙924 毫克
- 铁18.01 毫克
- 钾610 毫克