| 黄瓜炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 黄瓜炒肉片热量/卡路里31千卡 | |||

1/6. 黄瓜切片

2/6. 肉片加入少许盐,淀粉,菁选酱油,拌匀。

3/6. 油锅放油,油热后放入肉片,翻炒至肉片变白。

4/6. 把肉片盛起备用,油留着继续烧热。

5/6. 倒入黄瓜,炒至断生。

6/6. 放入肉片,盐,少许菁选酱油,鸡精。翻炒一会即可。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、防酒精中毒、清热利水等功效;可与土豆、豆腐、墨鱼搭配;与彩椒、山药、香菜相克,同食可能会引起不适;