| 香辣莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 333千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 450克 | 香辣莲藕热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于瘦身操56分钟消耗的热量...354 | |||||
香辣莲藕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（450克）、盐（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、香油（适量）
1/7. 准备所有食材
2/7. 莲藕去皮洗净
3/7. 切藕片，放凉水浸泡
4/7. 油热放葱姜蒜、花椒煸出香味
5/7. 放酱炒
6/7. 放藕片、少盐翻炒，视情况放一点点水，出锅前放香油等调味品。
7/7. 好了，用青萝卜摆盘边，放上炒出的藕片。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、预防贫血、养血补益等功效；可与红螺、虾、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣莲藕热量333 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克