| 大蛤炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 大蛤炒鸡蛋热量/卡路里12千卡 | |||

1/5. 大蛤洗干净备用~

2/5. 切段~加葱花~料酒~去腥~

3/5. 准备四个鸡蛋~

4/5. 调料~胡椒粉~少许盐~鸡蛋跟大蛤肉搅匀~

5/5. 大火快炒~即可~
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与双孢菇、牛五花肉、黄牛肉搭配;与豆干、蜂蜜、千页豆腐相克,同食可能会引起不适;