| 四季豆抄腐乳滑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | 10.9克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | 3克 | 8.1克 |
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | 11.6克 | 52.7克 |
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 总量 | 431克 | 四季豆抄腐乳滑蛋热量/卡路里382千卡 | |||
 热量382千卡，相当于上下蹲96分钟消耗的热量...240 | |||||
四季豆抄腐乳滑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
四季豆（半斤切粗粒）、雞蛋（4至5隻）、腐乳（三磚）、薑（两片）、雞粉（适量）
1/5. 四季豆切粗粒
2/5. 雞蛋加雞粉撥至变蛋槳，腐乳用小許水搓爛與蛋?打成一起，
3/5. 熱鑊下油將薑爆香，下四季豆抄熟取出備用
4/5. 待四季豆稍涼與蛋?腐乳混合
5/5. 熱鑊下油，油熱到入材料用鑊鏟推至蛋凝固即成
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、强壮骨骼、安养精神等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、开胃消食、促进消化等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾养胃、疳积腹胀、增进食欲等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、健脾养胃、促消化等功效；
腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有疳积腹胀、促进消化、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 四季豆抄腐乳滑蛋热量382 千卡
- 脂肪77.2 克
- 蛋白质35.55 克
- 碳水化合物56.549999 克
- 钠11075.6 毫克
- 钙265.9 毫克
- 铁69.08 毫克
- 钾759 毫克