| 辣味滑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 泡姜 | 克 | 17千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 135克 | 辣味滑菇热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于踮脚45分钟消耗的热量...288 | |||||
辣味滑菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
滑菇（半斤）、火腿肠（1根）、泡米椒（6个）、泡姜（2个）、椒盐（1匙）、白糖（1匙）、醋（半匙）、辣椒粉（适量）、味极鲜（3匙）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/4. 葱、泡姜、蒜、米椒切小段备用
2/4. 油烧热 下步骤1材料炒香。
3/4. 倒入滑菇、火腿肠 翻炒几下，盖锅盖焖一会，出汁烧沸再翻炒几下 、调入椒盐、辣椒粉、糖，醋，味极鲜、炒匀 关火装盘。
4/4. 颜色不太好看。但是味道够足。吃完后劲也足
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、润肠胃、润燥等功效；
泡姜的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、发汗解表、解药毒等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣味滑菇热量216 千卡
- 脂肪11 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物25.9 克
- 钠786.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾512 毫克