| 香烤带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 718克 | 香烤带鱼热量/卡路里983千卡 | |||
 热量983千卡，相当于垒球246分钟消耗的热量...240 | |||||
香烤带鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1条）、青辣椒（各半个）、香菜（1把）、蚝油（2勺）、酱油（2勺）、蜂蜜（2勺）、料酒（2勺）
1/3. 带鱼洗干净，沥干水分，加入蚝油，酱油，料酒，蜂蜜，生姜腌制，放冰箱冷藏腌制4小时以上。
2/3. 烤盘铺上锡纸，底部铺一层洋葱，再把带鱼铺上去，把腌制的料汁倒入，再铺上一层青红椒丝。
3/3. 烤箱220度预热10分钟，入烤箱烤20分钟。最后两分钟时铺上香菜继续烤两分钟出炉。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、养肝补血、泽肤养发等功效；可与木瓜、腐竹、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、醒脾和中、促进消化等功效；可与虾、羊肉、羊骨搭配；与猪肉、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增加食欲、抗癌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、止痒消肿等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与牛奶、鸭梨、雪梨搭配；与茭白、螃蟹、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤带鱼热量983 千卡
- 脂肪20.28 克
- 蛋白质32.51 克
- 碳水化合物117.14 克
- 钠7265.4 毫克
- 钙326 毫克
- 铁11.49 毫克
- 钾859 毫克