笋子烧排骨的热量和减肥功效

干笋的热量19千卡（每100克）；具有促进消化、通肠排便、利隔爽胃等功效；可与海参、木耳、圆白菜搭配；与羊排、红糖、羊肉相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、生津液、补肾气等功效；可与蘑菇、南瓜、茄子搭配；与鹌鹑、香菜、杏仁相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、降血糖、健胃等功效；可与白菜、鳕鱼、鹌鹑搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有促消化、杀菌、活血驱寒等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、防肿瘤、杀菌等功效；可与五花肉、莴笋、火腿搭配；与大葱、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；