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家常白菜大拌

家常白菜大拌的热量和减肥功效

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家常白菜大拌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量862家常白菜大拌热量/卡路里680千卡
肚皮舞 热量680千卡,相当于肚皮舞151分钟消耗的热量...270

家常白菜大拌的做法共7个步骤

食材主料/辅料

白菜(三四片)、胡萝卜(半个)、粉丝(一块)、木耳(少许)、虾仁(适量)、香菜(两根)、蒜头(半个)
家常白菜大拌的做法图解1

1/7. 木耳提前发好。粉丝和木耳用热水泡上备用。

家常白菜大拌的做法图解2

2/7. 虾仁用水冲一下(如果太干就泡一会,时间别太长,太长鲜味就淡了).

家常白菜大拌的做法图解3

3/7. 胡萝卜切成细丝(如果切不细,就用工具擦成细丝)。香菜切小短。

家常白菜大拌的做法图解4

4/7. 白菜切细丝,选叶多一些的。

家常白菜大拌的做法图解5

5/7. 控干粉丝的水份(基本上水凉了,粉丝也泡好了,软硬自己掌握)。木耳切丝。

家常白菜大拌的做法图解6

6/7. 所以材料混合加上压好的蒜泥,适量的盐充分混合。如果粉丝太长用剪子剪一剪。

家常白菜大拌的做法图解7

7/7. 加入适量的糖和醋。醋用白醋和苹果醋。糖醋要一点点的加调出最适合自己的口感。最后淋入少许香油(没有可以不加)。

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、除烦解渴、解渴利尿等功效;可与红枣、板栗、牛肚搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、帮助消化等功效;可与西兰花、蜂蜜、羊排搭配;与山楂、木瓜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、补血、明目等功效;可与菠菜搭配;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、充饥、预防便秘等功效;可与豇豆、海蜇头、鲫鱼搭配;与青萝卜、红螺 、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、增强性功能、防心肌梗死等功效;可与紫菜、葡萄、油菜搭配;与茶叶、葡萄、橄榄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常白菜大拌热量680 千卡
  • 脂肪2.14 克
  • 蛋白质23.22 克
  • 碳水化合物144.9 克
  • 557.3 毫克
  • 298 毫克
  • 9.71 毫克
  • 939 毫克

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