| 手抓饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 247克 | 手抓饼热量/卡路里892千卡 | |||
 热量892千卡，相当于抄写388分钟消耗的热量...138 | |||||
手抓饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（适量）、猪油或者食用油（适量）、葱花（适量）
1/12. 面粉加温水、少许盐，自从买了面包机，再不也手动和面了，静置醒20分钟。
2/12. 用油、盐、面粉和成油酥面，不要加水，大概是面团的二分之一份量，饼主要靠油酥体味，盐可以比平时做菜咸点。
3/12. 葱花和油酥备好。
4/12. 面团擀来包入油酥。
5/12. 包好捏紧。
6/12. 擀开成长条。
7/12. 撒上葱花卷成长条。
8/12. 卷起来压扁擀成圆形。
9/12. 擀好撒上芝麻
10/12. 电饼铛开下火，两面黄后用筷子挑散。
11/12. 中间很多层次哦
12/12. 上桌咯
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、缓解疲劳、抗癌等功效；
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营养信息
- 手抓饼热量892 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克