| 腊肠白玉菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | 3.50克 | 0.40克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 253克 | 腊肠白玉菇热量/卡路里753千卡 | |||
 热量753千卡，相当于掸灰尘301分钟消耗的热量...150 | |||||
腊肠白玉菇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白玉菇（适量）、腊肠（适量）、胡萝卜（适量）、料酒（适量）、葱（适量）、食盐（适量）、白糖（适量）、姜（适量）
1/7. 白玉菇两盒，腊肠一根。
2/7. 腊肠切片，白玉菇切去根部，清洗干净。胡萝卜少许，切片。
3/7. 白玉菇焯水。
4/7. 炒锅放少许底油，放入葱姜末，放入胡萝卜爆出香味。
5/7. 放入腊肠，煸炒至腊肠变透明，出香味。
6/7. 放入焯过水的白玉菇大火翻炒，烹入料酒，调入食用盐，少许白糖，翻炒均匀出锅。
7/7. 出锅装盘即可.
食材功效信息
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、通便排毒等功效；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、生津止渴、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肠白玉菇热量753 千卡
- 脂肪48.7 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物19.1 克
- 钠1420 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾100 毫克