| 西兰花炒瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 369克 | 西兰花炒瘦肉热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于抽烟320分钟消耗的热量...60 | |||||
西兰花炒瘦肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、瘦肉（适量）
1/1. 西兰花洗净切小块，瘦肉洗净切片
2、瘦肉放盐适量，胡椒粉少许，油少许，拌匀
3、热锅热油，下肉片炒至八分熟，盛入盘中待用
4、西兰花入锅翻炒一会，加适量水焖煮一会，然后放入肉片焖煮一会
5、适量淀粉加水拌匀，倒入锅中翻炒拌匀即可收锅
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、促进生长、抗癌等功效；可与鸡肉、牛肉、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肌肤、滋阴等功效；可与苋菜、莴笋、枇杷搭配；与羊肝、鲫鱼、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒瘦肉热量320 千卡
- 脂肪6.6 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物7.13 克
- 钠80.5 毫克
- 钙78 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾533 毫克