| 牛肉丸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉丸 | 克 | 285千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 466克 | 牛肉丸面热量/卡路里1258千卡 | |||

1/6. 原材料处理好备用

2/6. 火腿片和牛肉丸放锅中加热捞出

3/6. 方便面放锅中煮一分钟

4/6. 再加入少许大喜大牛肉粉,少许盐煮1分钟把面捞出放碗中

5/6. 煮好的牛肉丸切片

6/6. 把火腿片,牛丸片摆放在面上,加上蕃茄酱.老干妈辣酱.少 许香菜即可
牛肉丸的热量142千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾、补虚损、益肾等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解胃痛、祛腥膻、促进消化等功效;可与黄豆、虾、羊肉搭配;与五花肉、猪里脊肉、火腿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、提鲜、促进消化等功效;与豆馅、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;