| 白巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白巧克力 | 克 | 550千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 250克 | 白巧克力曲奇热量/卡路里1061千卡 | |||
 热量1061千卡，相当于写字589分钟消耗的热量...108 | |||||
白巧克力曲奇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
总统黄油（60克）、糖分（40克）、低筋面粉（100克）、白巧克力（看个人）、鸡蛋黄（2个）
1/5. 软化黄油 我呢就是用烤箱啦 50℃ 10分钟左右就ok啦
2/5. 黄油里加入糖分 鸡蛋黄 以前放入打蛋器搅拌
3/5. 加入低筋面粉后继续用打蛋机搅拌
4/5. 拿出后 我是用白巧克力块 用刀磨粉进去咯
然后倒进保鲜膜 把她压平 包好进冰箱 1小时后再拿出来 切片 大小一定要均匀哟
5/5. 摆好盘在洒巧克力碎
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血压、提高记忆力、促进消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、宁心安神、避免智力衰退等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白巧克力曲奇热量1061 千卡
- 脂肪61.69 克
- 蛋白质30.47 克
- 碳水化合物142.64 克
- 钠144.9 毫克
- 钙311 毫克
- 铁6.74 毫克
- 钾381 毫克