| 蜂蜜蛋散热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 323克 | 蜂蜜蛋散热量/卡路里590千卡 | |||

1/4. 云吞皮对折中间切一刀手拿一头反过去两张一样。再将两张皮左右从中间穿过去轻轻拉一下

2/4. 把做好的皮样放80度油锅中炸,变淡金黄色夹起来

3/4. 用不粘锅放水和糖、蜂蜜煮大约看到起鱼泡眼放炸好的云吞皮下去拌好

4/4. 成品图(我的粘糖不是很多)
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;