| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生仁 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 900克 | 牛轧糖热量/卡路里3704千卡 | |||
 热量3704千卡，相当于吃东西1852分钟消耗的热量...120 | |||||
牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（300克）、花生仁（300克）、黄油（100克）、奶粉（200克）
1/6. 黄油放在不粘锅没融化
2/6. 棉花糖放进融化的黄油中，不停搅拌
3/6. 棉花糖，黄油混合均匀放奶粉，搅拌均匀
4/6. 放入花生仁（炒熟的），不停搅拌
5/6. 搅拌好后出锅，放在不沾布上压平，切块
6/6. 放凉就可以吃了
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有止血、防癌、润肺化痰等功效；可与毛豆、红枣、鲤鱼搭配；与螃蟹、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、美白、预防便秘等功效；可与桃、蜂蜜、草莓搭配；与白砂糖、空心菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量3704 千卡
- 脂肪165.2 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物153 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克