首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
牛肉脯

牛肉脯的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
牛肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量621牛肉脯热量/卡路里1342千卡
上厕所 热量1342千卡,相当于上厕所1342分钟消耗的热量...60

牛肉脯的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、蚝油(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、蜂蜜(适量)、芝麻(适量)、白糖(适量)

1/4. 牛肉剁成肉末

2/4. 加入糖,酱油,耗油,料酒沿同方向画圈,直至上劲

3/4. 烤盘放锡纸,上面刷一层油,放上拌好的肉末,盖保鲜膜,擀成薄片

牛肉脯的做法图解4

4/4. 放入烤箱150度,烤半小时,其中每十分钟翻转一次,两面刷蜂蜜撒芝麻

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、消水肿、抗衰老等功效;可与水芹菜、南瓜、土豆搭配;与栗子、板栗、橘子相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增强免疫力、促消化等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、降低胆固醇、提鲜等功效;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与南瓜子、胡萝卜、雪梨搭配;与葱、豆浆、大米相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 牛肉脯热量1342 千卡
  • 脂肪63.39 克
  • 蛋白质59.68 克
  • 碳水化合物232.73 克
  • 6913.6 毫克
  • 1060 毫克
  • 35.01 毫克
  • 1206 毫克

相关知识

扫一扫手机查看