| 烤箱羊肉块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 104克 | 烤箱羊肉块热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于滑雪31分钟消耗的热量...420 | |||||
烤箱羊肉块的做法共2个步骤
食材主料/辅料
生羊肉（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/2. 羊肉切成小块，约拇指宽后，在碗中用料酒和盐用手抓腌一下.，托盘铺上锡纸，按顺序放好肉
2/2. 烤箱预热，230度，中间层，烤15风筝后撒孜然和辣椒，五分钟后翻身，撒孜然和辣椒，我选的肉有点瘦了，我又在他们表面刷上食用油，接着烤10分钟左右，基本可以吃了！根据个人口味掌握时间（喜欢啦9点多烤会，喜欢嫩点少烤会）
食材功效信息
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有开胃消食、降血糖、帮助消化等功效；可与花菜、白菜、卷心菜搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、杀菌等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
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营养信息
- 烤箱羊肉块热量216 千卡
- 脂肪12.69 克
- 蛋白质9.39 克
- 碳水化合物131.52 克
- 钠10379 毫克
- 钙734 毫克
- 铁9.66 毫克
- 钾1054 毫克