| 牛油果柳沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 蟹柳 | 克 | 129千卡 | 117千卡 | 8克 | 5克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 617克 | 牛油果柳沙拉热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于高抬腿44分钟消耗的热量...600 | |||||
牛油果柳沙拉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛油果（1个）、蟹柳（110克）、大喜大牛肉粉（1.5克）、洋葱（20克）、大葱（或香葱）（2寸段）、柠檬（6-8滴）、橄榄油（1勺）
1/11. 准备食材
2/11. 牛油果从中间切半
3/11. 取出中间的核并慢慢剥下外皮
4/11. 剥好后切片
5/11. 蟹柳去掉外皮
6/11. 放入开水里煮1分钟
7/11. 捞出后晾凉，可以一层一层拨开
8/11. 之后，蟹柳，洋葱，大葱（或香葱），切丝并放上柠檬
9/11. 大喜大牛肉粉，搅拌均匀后，最后放入橄榄油拌匀
10/11. 先放牛油果，再放一层调好的沙拉
11/11. 依次都放好了，摆盘就可以吃了。
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有开胃、预防婴儿血管畸形、清肺止咳等功效；
蟹柳的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补骨添髓、滋肝阴、通经络等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、降血脂、杀菌消炎等功效；可与小米、玉米、排骨搭配；与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、化痰、抗菌消炎等功效；可与羊排、鸡肉、三文鱼搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果柳沙拉热量437 千卡
- 脂肪20.96 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物34.07 克
- 钠12.1 毫克
- 钙136 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾840 毫克