| 辣椒炒鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 500克 | 辣椒炒鸡爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于绘画282分钟消耗的热量...270 | |||||
辣椒炒鸡爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（500克）、鲜辣椒（250克）、花椒（适量）、蒜头（5瓣）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、食用油（适量）
1/8. 鸡爪洗净放入清水里，加料酒和姜片煮熟至自己喜欢的软硬程度捞起放冷水上冲一下
2/8. 把煮熟的鸡爪用剪刀或菜刀剪切开
3/8. 蒜切碎，姜切丝备用
4/8. 鲜辣椒根据自己的喜好切成丝或者圈备用
5/8. 锅烧热倒入适量油润一下锅
6/8. 放入花椒，姜丝，蒜碎煸炒出香味
7/8. 放入切好的鲜辣椒翻炒均匀
8/8. 放入切开的鸡爪翻炒均匀，加入适量盐，加一点水煮开，加入味精即可出锅
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、增强皮肤张力、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 辣椒炒鸡爪热量1270 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克