| 白菜牛肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 450克 | 白菜牛肉饺子热量/卡路里338千卡 | |||

1/2. 白菜,牛肉剁碎,洋葱切碎,食用油加热倒入馅儿里,加盐,花椒粉,味精搅拌均匀

2/2. 用擀好的饺子皮包即可
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、解热除烦、促消化等功效;可与鳜鱼、虾皮、猪肉搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、止渴止涎、抗衰老等功效;可与大白菜、南瓜、枸杞搭配;与鲶鱼、白酒、栗子相克,同食可能会引起不适;