| 凉拌莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 凉拌莴笋热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于摔跤6分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌莴笋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莴笋（适量）、红辣椒（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、红油（适量）
1/8. 材料：莴笋 醋 红油 大蒜 盐 白糖 红辣椒 辣椒油 生抽
2/8. 莴笋去皮，切成细丝，越细越好，红辣椒切成丝
3/8. 锅里烧开水，下莴笋丝，加几滴植物油
4/8. 两分钟左右捞起，用凉水过凉沥干水分
5/8. 大蒜去皮捣成蒜泥，用白糖 醋 大蒜泥生抽调成汁
6/8. 把莴笋丝红辣椒丝装在盆里
7/8. 加调好的汁
8/8. 拌均匀，加红油拌均匀就好了
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、利五脏、宽肠通便等功效；可与青蒜 、海蜇、蒜苗搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌莴笋热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克