| 白菜炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 615克 | 白菜炒年糕热量/卡路里858千卡 | |||
1/4. 把年糕切片备好,大白菜洗好切好。
2/4. 烧热水,煮年糕,煮一会儿年糕微软就可以盛出了。
3/4. 倒油炒鸡蛋,加入白菜炒,白菜叶炒软了就倒入煮熟的年糕,这时候可以加一点点水,把黏在一起的年糕炒开,就可以放入一勺老干妈,放点盐,怕不够鲜还可以放点鸡精,反正什么好吃放什么。
4/4. 炒一会儿就可以放香肠,翻遍几下就可以出锅搞定!超级简单!
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴利尿、通利肠胃、促消化等功效;可与红枣、虾皮、冬瓜搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、美容护肤等功效;可与基围虾、玉米、桂圆肉搭配;与豆浆、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;