| 豆干蒜苗炒羌山老腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 420千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 300克 | 豆干蒜苗炒羌山老腊肉热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于堆肥84分钟消耗的热量...300 | |||||
豆干蒜苗炒羌山老腊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆干（300克）、羌山老腊肉（500克）、老姜（10克）、大蒜（3瓣）、蒜苗（4根）
1/5. 准备好食材，将蒜苗切段，豆干切丝儿，姜蒜切片。
2/5. 老腊肉放锅里煮30分钟，然后筷子挑起来，切了之后可以直接切哦，这个腊肉是绵阳酱腊肉，可以直接食用，味道美极了。
3/5. 选的腊肉比较瘦，可以在锅里倒入些油，然后放入腊肉翻炒，将腊肉弄到一边，倒入豆干，翻炒4分钟的样子，再倒入蒜苗，至蒜苗熟。
4/5. 炒好的腊肉，因为有蒜苗，再加上腊肉本身的香味，真是香味至极也。。
5/5. 再送上我家香肠吧，味道甚美，看着都流口水了，在切的时候，同事一直在捞嘴，哈哈。。。腊肉也是哦
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有生津止渴、补中益气、清热解毒等功效；可与文蛤、桂鱼、鲑鱼搭配；与菠菜、葱、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆干蒜苗炒羌山老腊肉热量420 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克