| 素吃茨菇-茨菇烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 素吃茨菇-茨菇烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||

1/5. 茨菇去皮洗净切片,葱姜青蒜一起切好备用

2/5. 豆腐切丁。平常我都是把豆腐放手上切的,为了方便拍照就切盆里了。

3/5. 葱姜爆锅后下豆腐稍事煎炒后加入茨菇炒一分钟

4/5. 放水至漫过豆腐,大火烧开转小火煮10分钟就可以了。装盘前调入盐,鸡精,青蒜

5/5. Ok了!!
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、治疗高血压、健脾利湿等功效;可与文蛤、羊肉、鲢鱼搭配;与木耳菜、蜂蜜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;