| 香煎羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 843克 | 香煎羊排热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于午睡1615分钟消耗的热量...48 | |||||
香煎羊排的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊排（适量）、芦笋（适量）
1/9. 超市买来整块羊排，洗净切开
2/9. 冷水锅里放洋葱，葱白，生姜和花椒
3/9. 大火煮开后去掉上面的浮沫，转小火煮40分钟左右
4/9. 永筷子试试羊肉是否变软，变软后捞出备用
5/9. 起锅加油，加大蒜，大火热锅后放入晾干的羊排，放孜然啦！
6/9. 在煮羊排的同时，准备好新鲜的芦笋～
7/9. 另一锅放油直接中火煎就好
8/9. 所有完成后上面根据个人口感撒一些胡椒粉和盐就oK 啦！
9/9. 剩余的羊汤也可以加点葱花加点盐配饭喝哦！
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠、养阴补虚、帮助消化等功效；可与枸杞、茄子、辣椒搭配；与荞麦、醋、南瓜相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、改善心血管、提高机体代谢能力等功效；可与白果、百合、黑木耳搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎羊排热量1292 千卡
- 脂肪10.33 克
- 蛋白质25.92 克
- 碳水化合物2.41 克
- 钠293 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾371 毫克