| 美味椰蓉小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 粘米粉 | 克 | 37千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 椰蓉 | 克 | 171千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 317克 | 美味椰蓉小饼热量/卡路里1451千卡 | |||
 热量1451千卡，相当于木管乐器726分钟消耗的热量...120 | |||||
美味椰蓉小饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（100克）、黄油（70克）、椰蓉（25克）、鸡蛋清（30毫升）、粘米粉（10克）、糖粉（40克）
1/4. 黄油隔水软化
2/4. 将面粉，糖粉，粘米粉（粘米粉如果没有可以不加改成同量面粉，据说粘米粉可以改变口感），蛋液（30g大概就是三分之二个鸡蛋），椰蓉，都放入黄油的盆中，先用筷子搅拌，然后就下手揉啊揉，记得要多揉一会让糖什么的都揉均匀了。
3/4. 揉好的面团，再团成大小一致的小面团，放入烤盘中在把小球按一下这样好熟，放入预热的烤箱里，180度15分钟即可（烤箱温度和时间根据自己的烤箱再适当的调节一下，因为每个烤箱温度不太相同）
4/4. 烤熟啦，香喷喷的
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、补益脾胃、利尿消肿等功效；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、补中益气、止烦等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、保肝解毒、润肺生津等功效；
