| 烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 烤鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/3. 鸡翅洗净,在背面划一刀以便更好的入味

2/3. 将鸡翅放入餐盒中,淋上料酒、鲜酱油、老抽(少许,上色用),撒上红糖(可多放一点)、盐、白胡椒粉、蒜泥,放入适量清水腌制12小时(清水放的量没过鸡翅一半的位置即可)

3/3. 将腌制12个小时的鸡翅放入烤盘,200度烤25分钟即可
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补肾精、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、糯米、李子相克,同食可能会引起不适;