| 大月的多春鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 多春鱼 | 克 | 327千卡 | 92千卡 | 18.3克 | 0.55克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 766克 | 大月的多春鱼热量/卡路里490千卡 | |||

1/4. 新鲜多春鱼洗洗~

2/4. 把多春鱼腮扯出来,我还以为很难,结果把腮一扯出来肠子也出来了~真的棒棒哒简单~

3/4. 用香料 料酒 盐腌上~二十分钟最好哈。最后加点淀粉沾一沾~煎好最棒~

4/4. 成品~煎好后的样子~
多春鱼的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、预防蛀牙等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、生津解暑、延缓衰老等功效;可与鸡肉、羊排、马蹄搭配;与牛奶、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效;