| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 可乐鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||

1/8. 鸡翅中用热水焯熟(断生就好)

2/8. 煮的过程中加点生姜、花椒去腥

3/8. 捞出煮好的鸡翅,在表面改刀易入味。

4/8. 架锅,放葱、姜、蒜炝锅后放入鸡翅

5/8. 放稍许盐

6/8. 放老抽上色

7/8. 待颜色稍变后加可乐适量,加水淹过鸡翅后盖盖闷煮

8/8. 待汁收干后出锅,撒上芝麻
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;