| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 蛋炒饭热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于爵士乐健身操48分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（100克）、白菜（100克）、鸡蛋（1个）、糟辣椒（10克）
1/8. 把白菜切好，鸡蛋煎好，里脊肉切好，
2/8. 糟辣椒在锅里炒好。
3/8. 放下里脊肉，炒熟。
4/8. 把白菜放下锅里，
5/8. 菜炒好后，放下饭，
6/8. 饭快炒好时，放鸡蛋。
7/8. 炒好后，放下酱油。
8/8. 装盘完成。
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、解热除烦、促进消化等功效；可与火腿、豆腐皮、猪肝搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与香椿、小米、黄豆搭配；与兔肉、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋炒饭热量287 千卡
- 脂肪17.62 克
- 蛋白质35.94 克
- 碳水化合物9 克
- 钠505 毫克
- 钙99 毫克
- 铁3.32 毫克
- 钾784 毫克