| 番茄白菜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 898克 | 番茄白菜炖豆腐热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于打篮球71分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄白菜炖豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（400克）、番茄（2个）、圆白菜（五六片叶子）
1/3. 热油,煎豆腐,煎至两面金黄。（豆腐选用嫩豆腐）
2/3. 把豆腐播到锅的一边，番茄下过,炒至出汁。
3/3. 白菜切成3厘米宽10厘米长的片装,下过,淋上盐和生抽。闷炖。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、降低胆固醇、补脾益胃等功效；可与泥鳅、川贝、鲤鱼搭配；与葱、木耳菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、清热解毒、养阴凉血等功效；可与豆腐、福寿鱼、卷心菜搭配；与青鱼、草鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、壮筋骨、祛结气等功效；可与西红柿、虾仁、猪肉搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄白菜炖豆腐热量428 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质10.5 克
- 碳水化合物12.8 克
- 钠39.4 毫克
- 钙223 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾412 毫克