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穌菜

穌菜的热量和减肥功效

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穌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
鲅鱼904千卡121千卡21.2克3.1克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
冻豆腐1243千卡480千卡47.94克30.34克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量2960穌菜热量/卡路里4855千卡
吹雪机 热量4855千卡,相当于吹雪机1079分钟消耗的热量...270

穌菜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

排骨(三斤)、鸡腿(两根)、海带(两片)、冻豆腐(两斤)、莲藕(三个)、鲅鱼(三条)、白菜(两颗)、大料(适量)、葱姜盐酱油醋料酒(适量)、香菜(适量)
穌菜的做法图解1

1/8. 先放入排骨

穌菜的做法图解2

2/8. 再放鸡腿,鸡肉也行

穌菜的做法图解3

3/8. 再放海带,海带切片

穌菜的做法图解4

4/8. 放冻豆腐,切块冻好的

穌菜的做法图解5

5/8. 莲藕,切片

穌菜的做法图解6

6/8.

穌菜的做法图解7

7/8. 最后白菜,切片

穌菜的做法图解8

8/8. 最后,葱姜大料酱油醋料酒和水,都要适当放进去,关锅大火煮开,然后小火一小时,不急着吃的话可以多闷一会,我是在燃气灶上弄得,出锅之前放香菜,白菜一煮就趴趴了,可以开锅再放点

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补虚、润肌肤等功效;可与萝卜、洋葱、冬瓜搭配;与香菜、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、益五脏、补虚损等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、增强免疫力、减少放射性疾病等功效;可与干贝、木耳、北豆腐搭配;与柿子、薏米、甘草相克,同食可能会引起不适;

冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有清热解毒、益气和中、乳汁不足等功效;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、生津、凉血等功效;可与虾米、虾、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 穌菜热量4855 千卡
  • 脂肪73.14 克
  • 蛋白质115.22 克
  • 碳水化合物125.68 克
  • 774.4 毫克
  • 615 毫克
  • 22.24 毫克
  • 2387 毫克

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