| 鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 595克 | 鲫鱼汤热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡，相当于攀岩52分钟消耗的热量...660 | |||||
鲫鱼汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（适量）、香菜（适量）、姜（适量）
1/9. 热锅热油
2/9. 放鲫鱼，两面煎
3/9. 加盐，放姜
4/9. 加水煮
5/9. 水滚，汤渐渐变白
6/9. 盖锅煮熟
7/9. 放香菜
8/9. 先把鱼盛起来
9/9. 最后把汤和香菜倒入就好了
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、补肝养目、滋补等功效；可与黑木耳、薄荷、蘑菇搭配；与火腿、猪大排、山药相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗感冒、促消化、发汗透疹等功效；可与虾、羊排、羊骨搭配；与猪肉、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解鱼蟹毒、增进血行等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼汤热量576 千卡
- 脂肪3.39 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物19.51 克
- 钠316.1 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.08 毫克
- 钾769 毫克