| 蒜苔炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 自来水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 871克 | 蒜苔炒鸡蛋热量/卡路里878千卡 | |||

1/9. 切好蒜苔

2/9. 打好鸡蛋浆

3/9. 在锅里放油烧热

4/9. 加入鸡蛋,翻炒

5/9. 把鸡蛋放入盘中备用

6/9. 再加一点油,倒入蒜苔翻炒加盐

7/9. 在锅中加自来水

8/9. 加入鸡蛋翻炒

9/9. 大功告成!!!
蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有活血、补虚、治疗便秘等功效;可与黄鱼、木耳、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与小米面、紫菜、海虾搭配;与豆浆、红薯、地瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、呵护咽喉、止血等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、冠心病、肝胆病等功效;
自来水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;