| 榨菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 85克 | 榨菜肉丝热量/卡路里23千卡 | |||

1/7. 榨菜需浸泡一天以上

2/7. 榨菜切条备好

3/7. 肉切丝加生粉抓下

4/7. 入锅翻炒,加些生抽

5/7. 加入切好的榨菜条

6/7. 加米醋少许翻炒

7/7. 加白胡椒粉出锅
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;