| 豆浆渣火腿肠煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 豆浆渣火腿肠煎饼热量/卡路里992千卡 | |||

1/4. 一半豆渣,一半面粉,一个鸡蛋,葱,火腿肠切粒(只用了不到一根)

2/4. 搅拌,豆浆渣没虑很干,所以没加水⊙▽⊙所以建议先搅拌,再判断要不要额外加水。加少量糖调味,加盐(做的咸味饼)。

3/4. 个人喜欢煎小饼子(也有人喜欢煎大饼,挺好看的)。试了一个加玉米粒的,孩子们不喜欢,更喜欢只加火腿肠的。可见说2种到3种配料的说法有道理,多了味道太杂

4/4. 平底锅少量油。单面煎好再翻边,否则容易烂。成品就是这样啦。比纯面粉的饼子更蓬松,也不油腻,值得推荐,孩子们的健康早餐。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;