| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 500克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2241千卡 | |||
 热量2241千卡，相当于弹风琴896分钟消耗的热量...150 | |||||
蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、黄油（100克）、蛋液（50克）、糖粉（100克）、蔓越莓干（50克）
1/7. 将融化好的黄油加入糖粉，蛋液手动打发。
2/7. 加入蔓越莓干与其混合搅拌均匀。
3/7. 筛入低粉（我没有筛网；就直接放入了还好吧）混合均匀揉好并塑好形状。
4/7. 速成长方条状并且包好保鲜膜，将其放入冰箱冷冻1h左右。
5/7. 将冻好的拿出切成小片状。
6/7. 烤盘底铺烤盘纸放入切好的小片，烤箱预热；上下火160度；15分钟左右。
7/7. 成品～
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、健脑益智、预防癌症等功效；可与茼蒿、明虾、北极虾搭配；与兔肉、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、和中益肺等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量2241 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.63 克
- 碳水化合物269.41 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克