| 咸蛋黄焗南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 391克 | 咸蛋黄焗南瓜热量/卡路里315千卡 | |||

1/5. 南瓜切片,大火蒸8分钟

2/5. 3个咸蛋蒸熟以后,把黄取出压碎

3/5. 放油,把咸蛋黄稍微翻炒一下

4/5. 加入南瓜,不要翻炒得太厉害,两面焗至金黄色

5/5. 美味的咸蛋黄焗南瓜
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、预防高血压、通便等功效;可与猪肉、鲈鱼、火腿搭配;与苦瓜、鸡肉、山药相克,同食可能会引起不适;
咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;