| 爆好吃自制牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 370克 | 爆好吃自制牛扎糖热量/卡路里2323千卡 | |||

1/8. 生花生160度烤15分钟也可以炒熟,取出后凉凉去皮,放到袋子里敲碎

2/8. 将黄油放到电饭锅或者不粘锅中加热融化

3/8. 放入棉花糖,继续加热至融化

4/8. 将奶粉倒入,最好是没有甜味的全脂奶粉,因为棉花糖已经很甜了,我用的德运的奶粉

5/8. 将花生碎倒入,充分混合搅拌均匀

6/8. 将混合好的糖取出放到案板或者烤盘上整形,可以利用擀面杖擀平

7/8. 根据需要切成条状,再切块

8/8. 用糖纸包好,就大功告成啦
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、滋润皮肤、润肺等功效;可与粳米、枣、毛豆搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;